Mezze

werden mit frischem Fladenbrot, Papadam und Wildkräutersalat serviert

Kichererbsen Mousse mit gerösteten Pinienkernen

und Berberitzen

7,50

geräuchertes Auberginenragout mit Knoblauch und Petersilie

7,50

Rote Bete Mousse mit Ziegenfrischkäse

7,50

Sigara Börek gefüllt mit Dill und Ziegenkäse dazu Gurkenraita

8,50

Linsensalat mit Sellerie und Paprika

7,50

Karottensalat mit Ingwer, Orangenzeste, Honig, Koriander, Chili und Granatapfelkernen

8,50

 

Gözleme

türkisches Fladenbrot

Thymianpaste und Sesam

7,50

Auberginen und Tomaten

8,50

Kartoffeln und Schafsjoghurt

8,50

Ziegenkäse und Spinat

9,50

 

Salate

Gemischte Wildkräuter – und Blattsalate mit frischem Fladenbrot und Papadam

Mandelsplitter, Orangen und Berberitzen

13,50

Honigziegenkäse, Feigen und gerösteten Nüssen

15,50

gegrillter Halloumi, Datteln und Aprikosen

14,50

 

Tajin

marokkanische Tontöpfe
werden mit Cous Cous, Fladenbrot und Harissa serviert

Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, geröstete Nüsse und Koriander

16,50

Black-eyed Peas mit roten Zwiebeln, Paprika, Pflaumen und Schafsjoguhrt

17,00

Kichererbsen, Paprika,  Salzzitronen und Halloumi

17,50

Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und Ziegenkäse

18,50

 

Thali

werden mit rotem Naturreis, Papadam und Fladenbrot serviert

3 verschiedene Curries mit Raita, Chutney und Kokossambal

21,50

 

Dessert

Kokosmilchreis mit Aprikosenkompott und Zimt

6,50

Fondant au Chocolat mit Sauerkirschen und Sternanis

7,50

hausgemachtes Ingwersorbet mit Halva

7,50

 

Weine

Cava Privat Brut Natur Reserva
Alta Alella, Penedès- Spanien
39,00

Cava Rosé Privat Brut Natur Reserva
Alta Alella, Penedès- Spanien
39,00

Cremant de Bourgogne blanc AC brut
Cremant de Bourgogne rosé AC brut
39,00

Champagne AC Blanc noir
85,00

Champagne AC rosé
95,00

2012 Charmille VdP D’Oc
Domaine de la Malavieille, Languedoc F,
Blumiges Bouquet, frisch, mineralisch
Chardonnay, Sauvignon blanc, Viognier, Vermentino, Carignon blanc
24,00

2012 „Pulsatilla“ Welschriesling Landwein
Loaker, Steiermark Ö
Knackig, geradeaus, etwas säure betont
29,00

2013 Lucido Bianco „ Terre Siciliane“
Marco di Bartoli, Sizilien I, Cattarato
Fenchel, Birne, rauchig
32,00

2012 Givry AC Blanc
Guy Chaumont, Burgund F, Chardonnay
Weiße Blüten, exotische Früchte
35,00

2012„Tasnim „ Sauvignon DOC
Loaker, Südtirol I, Sauvignon blanc
Honig, wilde Kräuter, rassige Fülle
45,00

2012 Chablis „Orangerie“
Chateau de Bèru, Burgund, F, Chardonnay
Orange, reife Birne, Lindenblüte, Anis
60,00

Rose

2013 Centenaires Rosé IGP Sable de Carmarque
Crand Corbiere, Rhone F, Grenache Gris, Syrah
Spritzig, leichte Salznote
24,00

2013 La Rosé de ManincorTenuta Manincor,
Lagrein, Cabernet Sauvignon Merlot
Ernsthaft, dunkle rote Frucht, starke Struktur
39,00

Rotwein

2012 Bobal y Tempanillo Sup. Do
Bodegas Palmera, La Mancha S, Bobal, Tempranillo
Dunkle Frucht, Piment
24,00

2013„Abracadabra“ rouge Pic Saint Loup AC
Domaine Le Chemin des Rèves, Languedoc F,
Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan
Komplex, samtig
29,00

2012 Etna Rosso Pistus
I Custodi per I Vigneri, Sizilien  I, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Veilchen, Blaubeeren, orientalische Gewürze
32,00

2011 Morellino di Scansano DOC
Valdifalco, Toscana I, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
Frische Waldbeeren, junge Tannine
35,00

2011 Teroldego  Vigneti delle Dolomiti
Elisabetta Foradori, Trentino, Teroldego
Wild und gefährlich , wie die Dolomiten
45,00

2005 Gigondas
Clos de Joncuas, Rhone F, Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault
Schwarze Früche, Zimt, Kaffee
60,00

Offener Wein und Spritziges

Charmille VdP D’Oc         Dormaine de la AMalavieille,
Languedoc, Chardonnay, Sauvignon blanc
Blumiges Bouquet, frisch, mineralisch
0,1    3,50€

2013 Lucido Bianco „ Terre Siciliane“
Marco di Bartoli, Sizilien I, Cattarato
Fenchel, Birne, rauchig
0,1    4,50€

Bobal y Tempanillo Sup. Do
Bodegas Palmera, La Mancha S, Bobal, Tempranillo
Dunkle Frucht, Piment
0,1    3,50€

2012 Etna Rosso Pistus
I Custodi pe I Vigneri, Sizilien, Nerello Mascalese, Nerello
Veilchen, Blaubeeren, orientalische Gewürze
0,1    4,50€

Rose

Centenaires Rosé IGP Sable de Carmarque
Crand Corbiere, Rhone, Grenache Gris, Syrah
Spritzig, fruchtig
0,1    3,50€

Cremant de Bourgogne blanc AC brut    o,1     5,50
Cava Rosé Privat Brut Natur Reserva    o,1     5,50
Champagne AC Blanc noir, Fleury    o,1    12,50

Weisweinschorle    o,3    5,5o
mit Ingwer und Limette    o,3    6,50
mit Granatapfel und Zimt    o,3    6,50

Alle Weine  sind vegan und nur von ausgewählten Weingütern,
die biologisch/biodynamisch arbeiten.

Bier

Traunsteiner HB Helles    o,33    3,50
Traunsteiner HB Pils    o,33    3,50
Clausthaler Alkohlfrei    o,33    3,50
Traunsteiner HB Weißbier    o,5    4,20
Traunsteiner HB Weißbier leicht    o,5    4,20
Traunsteiner HB Weißbier alkoholfrei    o,5    3,80

Wasser

Tafelwasser    o,4    2,80
Tafelwasser    1,o    5,50
Tafelwasser still    o,4    2,80
Tafelwasser still    1,o    5,50

Schorlen

Ingwer-Limette, Granatapfel-Zimt, Rosenblätter, Himbeere,
Apfel, Maracuja
o,4    3,50

Kännchen Tee

marokkanische Minze, Rosenblüten, Jasmin, Darjeeling
4,50

Kaffee

Espresso    2,20
Espresso Doppio    3,60
Mokka    3,80