Mezze

werden mit frischem Fladenbrot, Papadam und Wildkräutersalat serviert

Kichererbsen Mousse mit gerösteten Pinienkernen
und Berberitzen

8,50

geräuchertes Auberginenragout mit Knoblauch und Petersilie

8,50

Rote Bete Mousse mit Ziegenfrischkäse

8,50

Sigara Börek gefüllt mit Dill und Ziegenkäse dazu Gurkenraita

10,50

Karottensalat mit Ingwer, Orangenzeste, Honig, Koriander, Chili und Granatapfelkernen

9,50

 

Gözleme

dünnes, türkisches Fladenbrot mit Wildkräutersalat und Limetten

Thymianpaste, Honig und Sesam

9,50

Auberginen und Tomaten

10,50

Kartoffeln und Schafsjoghurt

10,50

Ziegenkäse und Spinat

11,50

 

Salate

Gemischte Wildkräuter – und Blattsalate mit frischem Fladenbrot und Papadam

Mandelsplitter, Orangen und Berberitzen

14,50

Honigziegenkäse, Feigen und gerösteten Nüssen

16,50

gegrillter Halloumi, Datteln und Aprikosen

16,50

 

Tajin

marokkanische Tontöpfe
werden mit Cous Cous, Fladenbrot und Harissa serviert

Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, geröstete Nüsse und Koriander

17,50

Black-eyed Peas mit roten Zwiebeln, Paprika, Pflaumen und Schafsjoguhrt

18,00

Kichererbsen, Paprika,  Salzzitronen und Halloumi

18,50

Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und Ziegenkäse

19,50

 

Thali

werden mit rotem Naturreis, Papadam und Fladenbrot serviert

3 verschiedene Curries mit Raita, Chutney und Kokossambal

22,50

 

Frittas

werden mit gegrilltem Fladenbrot, Papadam und Wildkräutersalat serviert

Gemischte, saisonale Gemüsepakoras mit selbstgerechten Chutney und Kokossambal

15,50

Seitan Döner mit karamellisierten Zwiebeln und Gurkenraita

16,50

Tandori Halloumi mit Limetten-Joghurt und Harissa

17,50

 

Muallem`s & Pazi`s Falafel Schmauserei

Frittierte Kichererbsenbällchen mit Thina, Hummus, Schug (scharfe Chilipaste ) und gebratenen Aberginen

18,50

 

Dessert

Kokosmilchreis mit Aprikosenkompott und Zimt

6,50

Fondant au Chocolat mit Sauerkirschen und Sternanis

7,50

hausgemachtes Ingwersorbet mit Halva

7,50

 

Weine

Evento Spumante Rosé extra dry
Savian Le Contrade, Veneto- Italien
39,00

Evento Spumante Rosé  0,1
5,50€

Cremant de Bourgogne blanc AC brut
Cremant de Bourgogne rosé AC brut
39,00

Cremant de Bourgogne blanc 0,1
5,50€

Champagne AC Blanc noir
85,00

Champagne blanc 0,1
12,50€

Champagne AC rosé
95,00

 

Weißwein

Medievo Rioja DOC, blanco
Bodegas del Medivo, La Rioja
Weiße Früchte, Pfirsich, Apfel, Zitrus
28,00

Medievo Rioja 0,1/0,2
4,00€/8,00€

“Rasula”Grillo-Zibibbo
Maggiovini, Sizilien – Italien
Angenehm erfrischend, dabei elegant und rund,
fruchtige Aromen
32,00

“Rasula”Grillo-Zibibbo 0,1/0,2
4,50€/9,00€

“Diwald“ Grüner Veltliner
Wagram Österreich
Sonnenblumen und Äpfel, spritzig und  fruchtig
29,00

Givry AC
Guy Chaumont, Burgund F, Chardonnay
Weiße Blüten, exotische Früchte
35,00

„Tasnim „ Sauvignon DOC
Loaker, Südtirol I, Sauvignon blanc
Honig, wilde Kräuter, rassige Fülle
45,00

Weißweinschorle 0,3
5,50€

Weißweinschorle mit Granatapfel und Zimt 0,3
6,50€

Weißweinschorle mit Ingwer und Limette 0,3
6,50€

 

Rose

Nuit Bleue Rosé IGP Sable de Carmarque
Crand Corbiere, Rhone F, Grenache Gris, Syrah
Spritzig, leichte Salznote
28,00

Nuit Bleue Rosé IGP Sable de Carmarque 0,1/0,2
4,00€/8,00€

 

Rotwein

Bobal y Tempranillo Sup. Do
Bodegas Palmera, La Mancha S, Bobal, Tempranillo
Dunkle Frucht, Piment
28,00

Bobal y Tempranillo Sup. Do 0,1/0,2
4,00€/8,00€

„Vina Marro“ Rioja DOC
Bodegas Domeco de Jaruta, La Rioja Spanien
Amoren von Waldbeeren und Gewürzen,
leicht ausgewogene Holznote
32,00

„Vina Marro“ Rioja DOC 0,1/0,2
4,00€/8,00€

„Abracadabra“ rouge Pic Saint Loup AC
Domaine Le Chemin des Rèves, Languedoc F,
Syrah, Grenache, Mourvedre, Carignan
Komplex, samtig
29,00

Morellino di Scansano DOC
Valdifalco, Toscana I, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah
Frische Waldbeeren, junge Tannine
35,00

Teroldego  Vigneti delle Dolomiti
Elisabetta Foradori, Trentino, Teroldego
Wild und gefährlich , wie die Dolomiten
45,00

Gigondas AC
Clos de Joncuas, Rhone F, Grenache, Mourvedre, Syrah, Cinsault
Schwarze Früche, Zimt, Kaffee
60,00

*Jahrgänge auf Anfrage

Alle Weine  sind vegan und nur von ausgewählten Weingütern, die biologisch/biodynamisch arbeiten.

 

Bier

Traunsteiner HB Helles    o,33    3,50
Traunsteiner HB Pils    o,33    3,50
Tannenzäpfle Alkoholfrei    o,33    3,50
Traunsteiner HB Weißbier    o,5    4,20
Traunsteiner HB Weißbier leicht    o,5    4,20
Traunsteiner HB Weißbier alkoholfrei    o,5    4,20

Wasser

Tafelwasser    o,4    2,80
Tafelwasser    1,o   6,50
Tafelwasser still    o,4    2,80
Tafelwasser still    1,o    6,50

Schorlen

Ingwer-Limette, Granatapfel-Zimt, Rosenblätter, Himbeere,
Apfel, Maracuja
o,4    3,80

Kännchen Tee

marokkanische Minze, Rosenblüten, Jasmin, Darjeeling
4,50

Kaffee

Espresso
2,20

Espresso Doppio
3,60

Kaffee
2,80